APORTES AL CUERPO HUMANO

      

PROTEÍNAS

                                                                  
Ovoalbúmina 

Ácido hexanoico

El ácido hexanoico, también llamado ácido caproico, es un ácido carboxílico derivado del hexano con, como su nombre lo sugiere, seiscarbonos. Es un aceite incoloro, viscoso,¹ olor a cabras u otros animales de granja. Forman sales llamadas hexanoatos o caproatos. Es un ácido graso encontrado naturalmente en las grasas y aceites animales, y es uno de los compuestos químicos que le da a la semilla del ginkgo el característico brillo y mal olor al descomponerse.² Además, como su nombre vulgar sugiere, es parte de los sudores de las cabras. El mal olor de los calcetines sucios se debe al ácido caproico.

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_hexanoico


ÁCIDO BUTANOICO





http://www.chilecomparte.cl/topic/1662375-quimica-experimento/


               ARN                                          ADN









ÁCIDOS NUCLEICOS 
ADN( ácido desoxirribonucleico).Sus nucleotidos tienen desoxirribosa como azúcar y no tiene uracilo.


ARN (acido ribonucleico).Sus nucleotidos tienen ribosa y no tienen timina.

Figura 3. Estructura base. Nucleótidos de ácido ribonucleico y desoxirribonucleico

Figura 4. Segmento de un polinucleótido, indicandose el enlace fosfodiéster.

CARBOHIDRATOS -ALMIDÓN









Estructura  de la Vitamina C
La Vitamina C, o también llamada ácido ascórbico, es un nutriente absolutamente necesario para todos los mamíferos, y también plantas. Cumple con una serie de importantes procesos metabólicos. Por lo tanto, se trata de un elemento fundamental para el buen crecimiento y desarrollo de las personas.


http://blogdefarmacia.com/que-es-la-vitamina-c/

Vitamina B1

Tiamina, Aneurina O Antiberibérica.
Desempeñan un papel fundamental en el metabolismo de los glúcidos y lípidos, es decir, en la producción de energía.
Es la gran aliada del estado de ánimo por su efecto benéfico sobre el sistema nervioso y la actitud mental. Ayuda en casos de depresión, irritabilidad, pérdida de memoria, pérdida de concentración y agotamiento. Favorece el crecimiento y ayuda a la digestión de carbohidratos.
Regula las funciones nerviosas y cardiacas. Su deficiencia puede causar una enfermedad llamada Beriberi que se caracteriza por debilidad muscular, inflamación del corazón y calambres en las piernas y, en casos graves, incluso ataque al corazón y muerte.

PRINCIPALES FUENTES DE VITAMINA B1

• Vísceras (hígado, corazón y riñones)
• Levadura de Cerveza
• Vegetales de Hoja Verde
• Germen de Trigo
• Legumbres
• Cereales
• Carne
• Frutas

Estructura de la vitamina B1:

http://www.quimica.urv.es/~w3siiq/DALUMNES/06/siiq8/Hidrosolubles.html